Cassis

Cassis, een plek waar de Provence en Middellandse kust samenkomen

Op 20 kilometer van Marseille, vindt u in Cassis de typisch Provençaalse art de vivre en een decor zó mooi, dat het zo op de ansichtkaart kan. In het hart van het Parc National des Calanques ligt Cassis, een karakteristieke plaats die iedereen weet te behagen.
Een unieke en beschermde omgeving en een ideale plaats om uw vakantie met familie of vrienden door te brengen. Activiteiten in de natuur, wandelpaden, kletteren, abseilen van de Cap Canaille, kayakken, er is oneindig veel te doen in deze prachtige omgeving! In de kleine inhammen kunt u even heerlijk nietsdoen of zwemmen in het turquoise water.

De dorpse uitstraling zal u ongetwijfeld bevallen: het hele jaar door is er leven in de lieflijke visserhaven, met haar uitnodigende terrassen, de rust in de steegjes en pleintjes en het geruis van de fonteinen. De rijkheid van de grond vormt een eindeloze inspiratie voor de chefs, die de zonnige accenten uit het zuiden in hun gerechten weten te stoppen. Uiteraard vergezeld met een glas beroemde witte wijn uit Cassis.

Cassis, dat is geluk bij uitstek.

De hoogtepunten in Cassis

  • Het Parc national des Calanques, te voet of per boot, zelfstandig of in groepsverband.
  • De panoramische Route des Crêtes met indrukwekkende uitzichten over Cassis, de zee en de Calanques (kreken).
  • De wijn uit Cassis was met haar 12 wijngaarden de eerste wijn die in 1936 het AOC-herkomstkeurmerk kreeg (Appellation d’Origine Contrôlée). Voornamelijk beroemdvanwege de witte wijn dat maar liefst 75% van de productie bedraagt, maar ook erkend voor de rode en rosé wijnen.
  • Het dorp, het prachtige oude centrum, de steegjes, trappen en pleintjes, de winkelmogelijkheden en de ambachtskunst (markten op woensdag en vrijdag).
  • De Provençaalse gastronomie kunt u overal vinden: op een terrasje aan zee, in de haven of in het dorp, bij restaurantjes waar ze gerechten typisch voor de omgeving serveren tot aan gastronomische restaurants, waaronder het met twee sterren bekroonde restaurant La Villa Madie.

Jaarlijkse evenementen in Cassis

Cassis fête ses vins (Cassis viert de wijn), ieder jaar in mei
Op het programma : een mis voor de druivenplukkers, een zegening van de jonge wijnranken, een dans bij de wijnstokken, ontmoetingen met de wijnbouwers en natuurlijk mogen de nieuwe jaartallen geproefd worden.
Extra leuk: in mei 2016 wordt gevierd dat de wijnen van Cassis 80 jaar geleden het AOC-keurmerk hebben gekregen.

Jazz sur le toit, een Jazzfestival in de zomer
De concerten van het festival Jazz sur le toit toveren de zondagavonden op Terrasse de l'Oustau Calendal om in een jazzy en sfeervolle setting. Een verleidelijk terras tussen het strand, Cap Canaille en de haven, in gezelschap van de beste solisten en muziekformaties uit de regio. De toegang tot de concerten is gratis. Gerechtjes en Cassis wijnen mogen niet ontbreken (tegen betaling).

Les Vendanges étoilées, eind september
Het evenement Les Vendanges étoilées staat garant voor gourmandische ontmoetingen in het kader van gastronomie en de vins de Cassis, de wijnen van Cassis. Er is veel te beleven: culinaire “showcooking” demonstraties door sterrenchefs uit verschillende gebieden én door toekomstige chef-koks, een producentenmarkt, de avond “Des étoiles et des chefs” (sterren en chef-koks) en heerlijke menu’s bij de lokale restaurants. Het evenement vindt tegelijkertijd plaats met het landelijke feest om de Franse gastronomie te vieren, het Fête de la Gastronomie.
Meer informatie: www.les-vendanges-etoilees.com (Externe link)

Bereikbaarheid

Met de auto: snelwegen A31, A7, A52.

Met het vliegtuig: luchthaven Marseille Provence. Vanaf daar kunt u met de bus of trein naar station Marseille St Charles reizen.

Met de trein: Het station Marseille St Charles ligt op 3,5 km afstand van het centrum. Er gaan meerdere keren per dag bussen die het station met het centrum verbinden.

Met de bus: dagelijkse verbinding tussen Marseille (Castellane) en Cassis (stadscentrum), reistijd circa 45 minuten.

Meer informatie over vervoer en bereikbaarheid in Frankrijk via deze link.

Meer informatie

VVV Cassis
Quai des Moulins
13260 Cassis
Tel: +33 (0) 892 39 01 03
info[at]ot-cassis.com (Externe link)

Cassis