Dag 1 in de Morvan
9.00 uur: een mooi stadje
Vroeg in de morgen is het heerlijk slenteren door de middeleeuwse straatjes van Avallon. Dit mooie stadje heeft recentelijk het label Les Plus Beaux Détours de France (‘Mooiste omwegen van Frankrijk’) gekregen en verdient dan ook zeker een bezoek vanwege de charmante muren, vakwerkhuizen, parochiekerk, torentjes en niet te vergeten de markt (op donderdag en zaterdagochtend).
Wil je meer weten?
Dag 2 in de Morvan
9.00 uur: gastronomie en beeldende kunst
We gaan naar Saulieu dat bekend staat om z’n excellente gastronomie: chefs Alexandre Dumaine en Bernard Loiseau hebben deze plaats meerdere sterren gebracht. Kijk er rond op de markt, wandel door de straatjes en neem de tijd om een mooi glas wijn te proeven. Als je een stier of een beer op de weg meent te zien, is er niets raars met je aan de hand: Saulieu is de geboorteplaats van beeldhouwer François Pompon die dieren als object heeft gekozen en aan wie een museum is gewijd in deze plaats.
11.00 uur: een museum en een lokale traditie
De Morvan is een bijzonder voedzame wereld. Echt: vanaf de 19e eeuw trokken duizenden vrouwen uit de Morvan naar Parijs om daar met hun rijke melk de kinderen uit de gegoede stand te voeden. Tegelijkertijd heeft deze regio op haar buurt vele tienduizenden kinderen uit probleemsituaties opgevangen. Een geschiedenis vol emoties waarover het museum van Aligny-en-Morvan alle details vertelt.
12.30 uur: een dynamiserend meer
In de Morvan is de aarde vruchtbaar en het water helder en puur. Check dat laatste maar eens bij het Lac des Settons. Dit meer heeft het label ‘Pavillon Blue’ verkregen, een garantie dat het zwemwater gezond is en ook op ecologische wijze gezond wordt gehouden. Daarvan krijg je zin in een duik! En wie niet wil zwemmen kan er gaan waterfietsen, met een catamaran het water op of een lesje stand-up-paddel nemen.
19.00 uur: waar slapen we?
Voordat we ons hotel en bed opzoeken, wachten we eerst de zonsondergang af, weerspiegeld in het water van het meer dat nu weer zo glad is als een spiegel. Na dit serene moment dan toch het vertrek naar het vlakbij gelegen Hotel des Grillons du Morvan. Een eenvoudig, maar hartverwarmend adres met een grote schouw, een mooi park en schattige kamers. Na een dag met zoveel gezonde schone lucht moet in slaap vallen geen enkel probleem zijn.
Dag 3 in de Morvan
9.00 uur: terug in de tijd
Vandaag draaien we de geschiedenis terug, in Bibracte. Deze vroegere Keltische hoofdstad is nu een belangrijke archeologische vindplaats, met een boeiend museum over de Keltische civilisatie die hier 2000 jaar geleden was. Om je nog beter te kunnen inleven in die tijd, kan je er lunchen zoals de oude Galliërs waarschijnlijk deden. In restaurant Le Chaudron de Bibracte zijn de lepels van hout, krijg je geen vork en wordt je glas gevuld met gerstenat!