Christophe Maury

Christophe Maury heeft de leiding over het Restaurant de Bouilhac in Montignac, Dordogne, op steenworp van Lascaux. In zijn restaurant zet hij de Périgord gastronomie en de producenten in de schijnwerpers. Een gastronomische keuken, smaakvol en gedurfd in een bijzonder kader.
Restaurant de Bouilhac: het hele jaar dagelijks geopend, behalve voor lunch. Zondag geopend voor lunch en diner.