De wijnroute van Bordeaux, Bergerac en Armagnac

  • © Christophe Bouthe

  • Place du Capitole, Toulouse

    Place du Capitole, Toulouse

    © Atout France/Cédric Helsly

  • Wijngaard in de Lot (Castelfrancs)

    Wijngaard in de Lot (Castelfrancs)

    © Atout France/Philippe Imbault

  • © Vincent Bengold

  • Uitzicht vanuit de lucht op Bordeaux

    Uitzicht vanuit de lucht op Bordeaux

    © Atout France / Franck Charel

  • La "Bordeauthèque" (Galeries Lafayette de Bordeaux)

    La "Bordeauthèque" (Galeries Lafayette de Bordeaux)

    © Atout France / Cédric Helsly - "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé"

  • Eikenvaten, château "La Tour Blanche" (Sauternes)

    Eikenvaten, château "La Tour Blanche" (Sauternes)

    © Atout France/Michel Angot

De wijnroute van Bordeaux, Bergerac en Armagnac 33000 Bordeaux fr

Een stad, een rivier, een wijngaard: Bordeaux, de hoofdstad van één van de meest prestigieuze wijnen van de aarde, heet je van harte welkom.

Met haar kathedralen die staan geklasseerd als erfgoed van de mensheid, de architectuur uit de 18e eeuw, het Grand Théâtre, Hôtel de ville en de kades die opnieuw zijn ingericht als bouvelard, is deze rivierstad een elegante stad vol charme.

Nadat je langs de rivier de Garonne hebt gewandeld, kun je eropuit trekken om enkele van de 57 wijnen appellations contrôlées (wijnen met officiële kwaliteitsaanduiding) te ontdekken die de wijnstreek van Bordeaux rijk is.

De eerste stop: het Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux. Naast de grondige documentatie, kun je hier de wijnen uit Bordeaux ontdekken dankzij een proeverij of een workshop bij de Ecole du vin.

En daarna op pad naar de volgende plek! Ga in de richting van Sainte-Croix-du-Mont. Aan de voet van het kasteel worden in de proefkelder de zoete witte wijnen gepresenteerd waaraan deze plek haar reputatie heeft te danken. Hier dichtbij ligt de wijngaard van Sauternes. Château Yquem en Château de Malle zijn twee prestigieuze crus.

Saint-Emilion is het pronkstuk van de middeleeuwse stadjes in de Aquitaine, en staat bekend om de finesse van de geklasseerde wijnen maar ook om de schoonheid van de omgeving. Bezoek de opmerkelijke kerk die zich grotendeels ondergronds bevindt, en beklim de 187 tredes die je naar de klok brengen. Vanaf hier kan je het uitzicht over de omgeving bewonderen, dat geklasseerd is als UNESCO Werelderfgoed. Als je valt voor de charmes van de plaats, ga dan even langs reisbureau Saint-Emilion Excellence. Zij stellen graag een verblijf op maat voor je samen, waarbij het ontdekken van de wijngaard hand in hand gaat met de lokale art de vivre.

Voor je naar Libourne gaat, kun je een omweggetje maken via Pomerol, die één van de meest gezochte wijnen uit de Bordeaux wijnstreek produceert. Steek vervolgens de Dordogne over om richting Bordeaux te gaan. In Beychac-et-Caillau kan je niet om een bezoek aan Maison des Bordeaux et Bordeaux Supérieur heen. Deze kelder onthult de buitengewone verscheidenheid van rode, witte en rosé wijnen uit de wijnstreek Bordeaux.

Château Margaux, Mouton-Rotschild, Lafite-Rothschild

Als je de Garonne hebt overgestoken, gaan dan omhoog langs het estuarium van de Gironde om de Haut-Médoc te ontdekken. Je vindt hier verschillende wijndomeinen: Château Margaux, Château Mouton-Rothschild en Château Lafite-Rothschild.

Heb je vervolgens zin om een frisse neus te halen aan zee? De kust is niet ver weg, en wordt omringd door een enorm dennenbos en leuke badplaatsen als Lacanau en Arcachon.

Na deze mooie cirkel rond Bordeaux, kun je vanaf Bergerac de wijnen uit het Zuid-Westen ontdekken. Bergerac ligt 119 km ten oosten van Bordeaux en ligt aan de Dordogne rivier. De middeleeuwse straatjes leiden je naar de haven en het Conseil interprofessionnel des vins de la région de Bergerac, waar je in een oud klooster van alles leert over de rijkdommen van dit wijngebied. Op de wijnheuvels in de Dordogne laten de wijnboeren je proeven van een fruitige rode wijn, de Pécharmant. Ten zuiden van Bergerac kan je niet om Monbazillac heen, waar het indrukwekkende kasteel boven het landschap uitsteekt. Bergerac, Montravel, Rosette, Saussignac: in de schaduw van de wijnkelders kun je hier veel appellations, wijnen met kwaliteitsaanduiding,  proeven.

Meer naar het zuiden ligt Château de Duras, een schitterend kasteel en wijngaard niet ver van Bordeaux. Vanuit Marmande volg je de richting van Agen. Over de heuvels langs de Garonne strekt de wijngaard van Buzet zich uit, bekend om de vlezige rode wijnen.

De route vervolgt zich richting het zuiden, tot aan Pau, voor een ware verrassing. De wijngaard van de Jurançon, een zachte, droge wijn die goed gewaardeerd wordt door de echte kenners, ontvouwt zich aan de voet van de Pyreneeën.

Je kunt je weg nog vervolgen over de autosnelweg: ga bijvoorbeeld naar de "roze stad" Toulouse en ontdek hier de karakteristieke wijngaarden. Of ga naar de Gaillac wijnstreek bij Albi, wijngebied Fronton ten zuiden van Montauban en tot slot naar de parel van de wijnen uit het Zuid-Westen: de Cahors die zich in de restaurants van de hoofdstad van departement Lot goed laat smaken met truffel en rood vlees.

 

Bordeaux, historisch en modern