De streek van Bergerac, Wijngaarden & Bastides

De streek van Bergerac, Wijngaarden & Bastides Bergerac fr
  • Bergerac Dordogne

    Bergerac Dordogne

    © Joffrey Revoy

  • Sweet ... Bergerac Frankrijk!

    Sweet ... Bergerac Frankrijk!

    © Marc Delbos

  • Wijn en kaas

    Wijn en kaas

    © MC Grasseau

De streek van Bergerac, Wijngaarden & Bastides

Een fiere stad aan de oevers van de Dordogne, majestueuze traditionele binnenschepen die dag na dag de river doen opleven, een prachtige stadskern in renaissancestijl en … de geest van Cyrano die hier nooit veel van zich heeft laten horen! Dit alles is Bergerac. Er om heen liggen eindeloze wijngaarden, somptueuze kastelen en nog steeds dynamische bastides: welkom in het land van Bergerac, een streek die met bravoure een zekere ‘art de vivre’ uitstraalt.

Lezen! Saskia in het voetspoor van Cyrano door Aquitaine

Een kort bezoek aan Bergerac …
Een doolhof van straten en pleintjes, het ene nog bekoorlijker dan het ander. Het vakwerk, de spitsboogramen en de gehouwen deuren trekken je aandacht. Mis vooral niets van de historische anekdotes: ‘tijdens de komst van Catherine de Médicis spuwden de fonteinen van de  Fonteinstraat wijn om de drift van de katholieken aan te wakkeren!’. Iets verderop, op het Pélissièreplein, begroet je het standbeeld van Cyrano – ja, toch wel –, om daarna tal van foto’s te nemen van de huizen van de binnenschippers op het Mirpeplein, en ook de machine die de pijpekoppen in serie graveert bovenin het Museum voor Anthropologie van Tabak is verbluffend.  Vergeet bij de aperitieftijd niet te flaneren op de kades!
En de wijnen van Bergerac? Ja, natuurlijk! Hiervoor is het Maison des Vins de Bergerac een must. De site op zich loont een omweg: een pand uit de 17de eeuw, gebouwd rond een klooster in hout en baksteen (Le Cloître des Récollets). Je komt er echt alles te weten over de 13 herkomstbenamingen van deze wijngaard dankzij de expositie ‘Le vin est Voyage’: een film, een sensoriële zaal om de lokale wijnaroma’s te identificeren en natuurlijk ook de vinotheek. Je kennis wordt er verder bijgeschaafd dankzij een proeverij met de commentaren van het personeel. Glimlach, het is gratis!

… en omgeving !
Wat de wijngaarden betreft… Sensaties zijn alomtegenwoordig door een brede waaier van wijnen in 5 kleuren, 13 AOC’s, het aanbod is echt indrukwekkend! Monbazillac, Pécharmant, Saussignac, karaktervolle rode wijnen, fruitige rosé wijnen, versterkte witte wijnen … Bij elke proeverij hoort een samenhang van smaken en aroma’s opgewekt door gepassioneerde wijnboeren. Laat je ook meevoeren door een wandeling tussen de wijngaarden, een kennismaking met een koele wijnkelder en geniet zelfs van een klein hapje met een goede fles wijn!  
Goed en het erfgoed dan? Dat verdient pas een pluim! De bastides en middeleeuwse cités, de kastelen, de abdijen, en al het overige… het is werkelijk adembenemend. Het is tevens ook de gelegenheid om heel wat kleine anekdotes te horen: waarom lijkt New York op de middeleeuwse bastides? Waarom werden de kerken verstevigd ? Hoe kan een molen papier fabriceren op basis van oude vodden ?