TIP: Een beetje Bourgogne in de Chartreuse de Valbonne

  • Gard Rhodanien

    Gard Rhodanien

    © ADRT Gard

TIP: Een beetje Bourgogne in de Chartreuse de Valbonne 30130 Saint-Paulet de Caisson fr

Te midden van een groot bos, weet de Chartreuse de Valbonne je te verbazen met zijn geglazuurde pannendaken in Bourgondische stijl.

 

Dit voormalige klooster met zijn grote kloostergang, de kloostercellen en de monnikenkelder vormen samen met het hotel-restaurant een opmerkelijk geheel.

 

Na de likeur van de Grande Chartreuse aan het eind van de Middeleeuwen, produceren de 18 hectare aan wijngaarden in deze wijnstreek vandaag de dag Côte du Rhône wijnen die je kunt bewonderen in de kelder aan het begin van deze bezienswaardigheid.

 

De grote kloostergang, één van de grootste van Europa, en de monnikencellen zijn in originele staat behouden. Hoe bijzonder is dat!