Fête de la Gastronomie in Parijs

van 25 september 2015 tot en met 27 september 2015
Fête de la Gastronomie in Parijs Paris fr

Parijs als Franse hoofdstad hét knooppunt van de Franse gastronomie op 25, 26 en 27 september 2015.

Parijs zou Parijs niet zijn als de stad zo'n nationaal feest als het Fête de la Gastronomie niet zou aangrijpen om in de hoofdstad talloze evenementen te organiseren. Dus.. is er natuurlijk ontzettend veel te doen op gastronomisch vlak op 25, 26 en 27 september 2015!

Het volledige programma kunt u vinden op de website van het Fête de la Gastronomie, maar hieronder geven wij alvast een voorproefje van interessante evenementen:

Producentenmarkt van Parijse streekproducten,  geselecteerd door Yannick Alléno
U kunt de lokale producenten uit Ile-de-France ontmoeten die geselecteerd zijn door sterrenchef-kok Yannick Alléno, met wie er het hele jaar door gewerkt wordt in de Bistrots Terroir Parisien. U kunt er de beste producten uit de regio ontdekken. Het is de eerste markt van de hoofdstad waar 100% lokale producten wordt aangeboden. Klanten en voorbijgangers zullen getuige zijn dat de producenten eer wordt betoond in de "Week van de producenten", die van 21 tot en met 26 september georganiseerd wordt in de 2 bistrots. Op de producentenmarkt kunt u ter plaatse uw inkopen doen: gevogelte, fruit, groenten, bieren en charcuterie.
Waar: op het plein van Palais Brongniart, place de la Bourse (2e arrondissement)
Wanneer: zaterdag 26 september

Gourmandische rally
Deze dropping voor lekkerbekken neemt u mee op een memorabele dag om de stad op een andere wijze te ontdekken. 7 Uur lang gaat u uitdagingen aan in een gezellige en speelse sfeer: wedstrijden, kennistests, culinaire uitdagingen... Meer dan 30 proeven om verbazingwekkende plekken te ontdekken, producenten en gepassionneerde chefs te ontmoeten en om met uw team een bijzonder avontuur aan te gaan. De dag eindigt in de avond met een groot cocktaildiner.
Waar: op meerdere locaties. Startpunt is 1, place Saint-Gervais en eindpunt is Les Cros des Halles (1e arrondissement)
Wanneer: zaterdag 26 september

Street Food Temple #2
Voor deze 2e editie heeft Street Food Temple Zuid-Korea uitgekozen, met een installatie van een jujeom (Koreaanse bar), een delicatessenwinkel en u kunt er kimbab, kimchi en geon eten. Een gereconstrueerde Koreaanse straat waarbij u buiten een tiental gegrilde specialiteiten, frites en gebraden vlees/gevogelte kunt eten. Daarnaast zullen er optredens en installaties van Koreaanse artiesten zijn: een rijk cultureel en smakelijk programma.
Waar: Le Carreau du Temple (3e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 september

Een Montmartre-picknick op de Seine
De Seine en Montmartre zijn altijd al symbolische plekken geweest voor feesten en festiviteiten, zowel voor Parijzenaren als voor toeristen. Geniet van een picknick in de sferen van Montmartre, maar dan op de Seine tijdens een boottocht!
Waar: Vedettes de Paris, Port de Suffren (7e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 september

Gastronomisch en muzikaal aperitief van BHV Marais en Génération Food
BHV Marais en Génération Food komen samen voor het Fête de la Gastronomie en bieden een muzikaal en gastronomisch aperitief. Geniet dankzij DJ's in een muzikale sfeer van lekkere gerechten die gemaakt zijn door gerenommeerde Parijse chefs en ontdek de merkproducten van project Génération Food.
Waar: BHV Marais (4e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25 september

Kaas Fashion Week
Op zondag 27 september vanaf 12:30 kunt u de kaasshow met de ambassadrices zien, gevolgd door een prijsuitreiking, een brunch, een dansshow en een galadiner.
Waar: Hôtel Sofitel Paris de Faubourg
Wanneer: zondag 27 september

Een banket van 5000 maaltijden
5000 maaltijden van verse producten die anders in de prullenbak beland zouden zijn, worden klaargemaakt en geserveerd om aandacht te besteden aan oplossingen die er zijn om te strijden tegen de voedselverspilling.
Waar: Place de la République (10e arrondissement)
Wanneer: zaterdag 26 september van 14:00 tot 18:00 uur en zondag 27 september van 12:00 tot 16:00 uur

Feestelijk aperitief in Parijs
Een feestelijk aperitief om de culturen en tradities van de Franse gastronomie te vieren en op waarde te schatten.
Waar:
Musée du Vin (16e arrondissement)
Wanneer: zondag 27 september om 18:00 uur

Tous au Restaurant
Het is alweer de 6e editie van deze Franse restaurantweek, dat voor het eerst nu zelfs 15 dagen duurt, waarbij zo'n 1000 restaurants deelnemen onder het principe "Votre invitée est notre invitée". Voor ieder driegangenmenu is het tweede menu gratis. Een goede reden om eens lekker uit eten te gaan!
Waar: overal in Frankrijk
Wanneer: van 21 september tot en met 4 oktober

Fête de la Gastronomie in de hotels van Vacances Bleues
De recepten van de tartines créatives (creatieve broodjes) van Franse chef-kok Anne-Sophie Pic worden tijdens het Fête de la Gastronomie in de hotels van Vacances Bleues geserveerd. Naargelang de recepten zijn het hoofdgerechten of desserts. Ook wordt er op feestelijke wijze een recept midden in het restaurant gepresenteerd.
Waar: in de hotels van Vacances Bleues (in Parijs in het 10e en 14e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 september

Biologisch banket in de Ecole de Paris des Métiers du Tourisme, de la Table et de l'Hôtellerie
Agentschap BIO en haar partners organiseren een uitzonderlijk biologisch banket in de Parijse school voor toerisme, restaurants en hotellerie. De maaltijd wordt aangeboden in samenwerking met het EPMTTH.
Waar: Ecole de Paris des Métiers du Tourisme, de la Table et de l'Hôtellerie (EPMTTH) (17e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25 september

Gezellig aperitief bij de Franse vereniging voor Maîtres Restaurateurs
Ze ontvangen u graag voor een gezellig apéro, waarbij ze u kunnen vertellen over hun beroep, hun motivatie en hun titel.
Waar: meerdere locaties in Frankrijk. In Parijs in Le Christine (6e arrondissement)
Wanneer: vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 september

Bezienswaardigheden

Kalender

Hoogtepunten