De beste plekken om de Beaujolais nouveau te vieren

van 16 november 2017 tot en met 17 november 2017
  • © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    © OT Beaujolais Mont et Vignoble

  • Druivenpluk in  Montmelas

    Druivenpluk in Montmelas - © Inter Beaujolais

    Druivenpluk in Montmelas

    Druivenpluk in Montmelas - © Inter Beaujolais

  • Wijnkelder Les Hauts de Chenas

    Wijnkelder Les Hauts de Chenas - © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    Wijnkelder Les Hauts de Chenas

    Wijnkelder Les Hauts de Chenas - © OT Beaujolais Mont et Vignoble

  • © Inter Beaujolais

    © Inter Beaujolais

  • © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    © OT Beaujolais Mont et Vignoble

De beste plekken om de Beaujolais nouveau te vieren beaujolais fr

Elk jaar wordt op de derde donderdag van november, bij regen, wind of sneeuw, de komst van de Beaujolais nouveau gevierd. 2017 vormt uiteraard geen uitzondering: ook dit jaar wordt de Beaujolais nouveau direct om middernacht op 16 november geserveerd! Voor deze gelegenheid zullen de wijnboeren van de Beaujolais hun kelders openstellen en je uitnodigen om het resultaat van de nieuwe wijnoogst te ontdekken. Hoewel de Beaujolais vooral bekend staat om zijn wijn en de feestelijkheden die ermee gepaard gaan, heeft deze streek ook een breed toeristisch aanbod.

5 goede redenen waarom je deze bestemming moet bezoeken:

1. Om nieuwe wijnen te ontdekken:

In de Beaujolais vind je een verrassend uiteenlopend aanbod aan wijnen. Niet alleen rood, maar ook wit en rosé. In deze streek wordt niet alleen Beaujolais nouveau gemaakt. Je vindt er 10 cru's: Beaujolais, Beaujolais Villages, Brouilly, Chéas, Côte de Brouilly, Chiroubles, Fleuries, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié en Saint-Amour.

2. Om je wijnkelder te vullen met uitzonderlijke cru's:

In de Beaujolais produceert men ook wijnen die uitermate geschikt zijn om lang te bewaren. De lokale wijnverkopers zullen je bijvoorbeeld Moulin-à-Vent, Morgon, Régnié en Saint-Amour aanbevelen.

3. Om de Pierres Dorées te bewonderen:

Onder de Pierres Dorées vallen 39 dorpen die werden gebouwd met okerkleurige stenen. Deze reflecteren het zonlicht waardoor er een warme en gouden gloed gecreëerd wordt.

4. Om streekproducten te proeven: 

Stap een gezellige bistro in en trakteer je smaakpapillen op een unieke belevenis. Coq au vin met Juliénas, worst met Beaujolais Villages of gepocheerde peer met Brouilly. Deze gerechten moet je minstens 1 keer in je leven geproefd hebben.

5. Om tot rust te komen in de mooie natuur:

Voor wandelliefhebbers biedt deze streek een afwisselend landschap met hoogteverschillen. Ook leuk: er worden hier themawandelingen georganiseerd met als favoriet onderwerp natuurlijk wijn. Kijk voor meer informatie hierover op: www.destination-beaujolais.com

Maak kennis met de wijnboeren

Een uitstekende manier om de Beaujolais nouveau te vieren doe je door op bezoek te gaan bij een wijnboer. Er zijn er meer dan 3000 in de regio en zij delen graag hun knowhow en passie met jou. Dit zijn onze 5 favoriete adresjes:

  • Domaine Monternot Blacé: maak kennis met de Beaujolais Villages nouveau 2017 van deze tweelingbroers op één van de meest bekroonde domeinen van de Beaujolais. www.domainemonternot.com
  • Vaux-en-Beaujolais – Cave de Clochemerle: op het domein Le Fagolet wordt de Beaujolais ongefilterd en zonder zwavel geproduceerd. Ook kun je hier deelnemen aan diverse activiteiten op 17 en 18 november. www.cavedeclochemerle.fr
  • Château de Vaux: proef en koop hier de Beaujolais Villages nouveau 2017. De familie Vermont biedt ook een ruim assortiment van Beaujolais Villages-wijnen aan. www.rhonetourisme.com
  • Château de Juliénas: dit is de grootste wijngaard van de herkomstbenaming Juliénas. De wijngaard omvat 37 hectare voor de Juliénas wijnen en 1 hectare voor de Fleurie wijnen. www.chateaudejulienas.com
  • Domaine du Breuil: voor een eenvoudige maar gezellige proeverij van de Beaujolais. www.domainedubreuil.fr

Beaujolais proeven in 5 steden

Als je aan Beaujolais nouveau denkt, denk je aan rode wijn en borrelhapjes. In heel Frankrijk komen de mensen samen om de komst van deze nieuwe cuvée te vieren rond een lekker bord gevuld met paté, worst en augurken. Op zoek naar een plek om de Beaujolais nouveau te proeven? Volg de gids!

Et pourquoi ne pas
célébrer le Beaujolais nouveau en allant à la rencontrer des vignerons ?
Ils sont plus de 3000 dans la région, tous prêts à partager leur
savoir-faire et leur passion. Voici nos 5 meilleures adresses :

Read more at: http://france.fr/fr/agenda/meilleurs-endroits-feter-beaujolais-nouveau
Et pourquoi ne pas
célébrer le Beaujolais nouveau en allant à la rencontrer des vignerons ?
Ils sont plus de 3000 dans la région, tous prêts à partager leur
savoir-faire et leur passion. Voici nos 5 meilleures adresses :

Read more at: http://france.fr/fr/agenda/meilleurs-endroits-feter-beaujolais-nouveau

 

  • Toulouse: De meest typische: Au Père Louis. Deze wijnbar is een waar instituut en behoort dan ook tot het erfgoed van de stad en is zeker een omweg waard. Vier de komst van de Beaujolais nouveau onder het toeziend oog van Père Louis, die 123 jaar oud, maar nog lang niet versleten is.
  • Bordeaux: De meest originele - Verre Ô Vin. Dit voormalig wijnpakhuis uit de 18e eeuw met gewelven, alkoven en oude Bordeauxse stenen is een moderne en knusse wijnbar. Hier kan je de komst van de Beaujolais nouveau vieren met heerlijke tapas.
  • Marseille: Voor levensgenieters - Les Buvards. Deze plek mag je niet overslaan als je de Beaujolais nouveau wil vieren. Hier geniet je van goede producten in een gezellige sfeer.
  • Lyon : De meest lokale – Harmonie des vins. Een authentieke en warme sfeer in een oude werfkelder met natuursteen en wijnvaten als tafels. Dit 17e-eeuwse decor is ideaal voor proeverijen. www.harmoniesdesvins.fr
    Lyonse bistro – Le Charité: Warme worst, charcuterie en Beaujolais, meer heb je niet nodig.  www.rhonetourisme.com
  • Parijs: De gezelligste – Le baron Rouge. Deze bistro in het 12e arrondissement heeft een zeer uitgebreide wijnkaart die elke liefhebber zal kunnen bekoren. Een typisch Franse plek waar je simpelweg kan genieten.  www.lebaronrouge.net

Wist je dat in andere grote Europese steden de Beaujolais nouveau ook in de schijnwerpers wordt geplaatst? Bijvoorbeeld in Brussel, waar Manneken Pis op 16 november om 11 uur hulde zal brengen aan de Compagnons du Beaujolais.

 

Meer informatie

Related videos

 
 

Sponsored videos

 
 
 
 

Bezienswaardigheden

Hoogtepunten